kuru nohut bozulur mu ne demek?

Kuru nohut doğru şekilde saklandığında genellikle uzun süre bozulmaz. Bununla birlikte, nemli veya sıcak bir yerde saklandığında veya uzun süreli depolama sırasında, küf oluşumu veya böceklerin üremesi nedeniyle bozulabilir. Kuru nohutların bozulduğunu belirten belirtiler arasında kötü bir koku, renk değişimi ve yüzeyde lekeler olabilir. Bozuk nohut yemek, sağlık sorunlarına neden olabilir ve bu nedenle tüketmekten kaçınılmalıdır. Kuru nohutların iyi bir şekilde saklanması için, hava geçirmez bir kapta, serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza edilmeleri önerilir.